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光盤行動就餐禮儀活動策劃方案 必備
為保證事情或工作高起點、高質量、高水平開展，就需要我們事先制定方案，方案可以對一個行動明确一個大概的方向。你知道什麼樣的方案才能切實地幫助到我們嗎？以下是小編收集整理的光盤行動就餐禮儀活動策劃方案 必備，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
一、活動前言：
最新數據統計顯示：中國每年浪費食物總量折合糧食約500億公斤，接近全國糧食總産量的十分之一，光盤行動活動策劃書。即使按保守推算，每年最少倒掉約2億人一年的口糧。這種浪費的現象已經引起各級領導的重視，并發表了勤儉節約、杜絕浪費的指示。所以，為減少“舌尖上的浪費”，全國各地的志願者紛紛發起關盤行動，作為高校志願者我們更要擔起光盤的責任，讓高校食堂成為“光盤行動”的新據點。
二、活動目的：
以“我要光盤，拒絕‘剩宴’”為主題，以學生骨幹為主要推動力量，充分發揮青年學生引領社會風氣之先的示範效應，在青年學生中形成勤儉節約為榮，鋪張浪費為恥的意識；弘揚社會新風，踐行低碳生活理念，真正使勤儉節約這一中華民族傳統美德入腦入心進行動，從而推動社會良好風尚形成。
三、活動主題
我要光盤，拒絕“剩宴”
四、活動時間及地點
時間：XX年12月1日~12月6日
（中午11:30~12:30、下午 17:30~18:30）
地點：湖南農大芷蘭學生食堂、芷蘭學生二食堂、豐澤學生食堂、金岸學生食堂、東湖學生食堂
五、參與人員
餐飲中心相關工作人員、校學社聯青管中心、校學生會代表及全校各青年志願者協會。
六、活動組織
（一）活動流程
1、活動前期
（1）青管負責人負責聯系各青協、餐飲中心、及農廣等組織；将區域分配到各青協，并對其進行分組，選出組長。
各青志協招募志願者。
各組織負責人做好動員工作，學生幹部帶頭光盤。
前期宣傳工作
制作“光盤行動”倡議書、海報、展闆、橫幅，并在11月29日中午張貼在各宿舍區及各食堂；同時各食堂懸挂“光盤行動”橫幅；各宿舍區擺放展闆（倡議書、海報制作及張貼青管負責；展闆制作及擺放各青協負責，各青協展闆放在自己負責的食堂所在園區）。
（倡議書内容見策劃書附件一；各食堂橫幅内容見附件二）
11月28日各組織利用微博、微信、QQ、湘農青年網及各種網絡平台進行線上宣傳（學生會人員負責總的線上宣傳；各青協進行自己協會的線上宣傳） 友進行網上“光盤接力”活動。
（網上“光盤接力”活動詳情見附件三）
④11月30日中午11:30~12:30在芷蘭、金岸、豐澤、東湖食堂門口擺點進行“光盤行動”橫幅簽字活動。（校青協負責）
（5）場地申請、桌椅物品借用（青管負責：11月27日前完成）。
（6）一個擺點處準備一或兩台電腦和一個音響（擺點人員自備）。
2、活動中期
（1）活動開展區域分為食堂内外兩處，食堂外人員負責擺點宣傳，食堂内人員負責流動宣傳；各青協人員須提前15分鐘到達指定場地做好準備，向成員交代注意事項。
（2）食堂外擺點人員活動開始後負責向路人和用餐人員宣傳光盤知識，并播放宣傳視頻。
（3）食堂内流動人員須在打飯排隊處對用餐人員進行知識宣傳，及對食堂各處浪費現象進行提醒。
（4）食堂内部流動人員對光盤人員進行拍照和鼓勵。
（5）各宣傳組織對現場活動開展狀況進行拍照。
3、活動後期
（1）各青協清點本院志願者人數，保障各個志願者的安全問題。
（2）各青協回收活動工具，打掃現場衛生；集合拍照留念。
（3）後期宣傳工作
①青管中心将向校内各大媒體提交活動資料，對活動進行報道以及向國家級網站進行投稿。
②各青協利用自己的宣傳平台對本青協進行宣傳報道。
（4）帳篷、桌椅等物資歸還（青管負責）
（5）各院活動後上交活動總結、人員登記表及2篇志願者心得體會。
（二）協會安排
日期
時間
地點
協會名稱
工作内容
11月30日
11:30~12:30
各公寓食堂門口
校青協
“光盤行動”橫幅簽字活動
12月1日~12月3日
11:30~12:30 17:30~18:30
芷蘭二食堂對面
植保
擺點宣傳 6人
芷蘭學生食堂
動醫
食堂内宣傳 6人
芷蘭二食堂一樓
校青協
芷蘭二食堂二樓
校青協
金岸學生食堂對面
商學
擺點宣傳
金岸學生食堂一樓
資環
食堂内宣傳
金岸學生食堂二樓
體藝
金岸學生食堂三樓
經濟
豐澤學生食堂對面
理學
擺點宣傳
豐澤學生食堂一樓
公法
食堂内宣傳
豐澤學生食堂二樓
外語
東湖學生食堂内外
動科
擺點内外宣傳
12月4日~12月6日
11:30~12:30 17:30~18:30
芷蘭二食堂對面
農學
擺點宣傳
芷蘭學生食堂
信息
食堂内宣傳
芷蘭二食堂一樓
校青協
芷蘭二食堂二樓
校青協
金岸學生食堂對面
教育
擺點宣傳
金岸學生食堂一樓
工學
食堂内宣傳
金岸學生食堂二樓
國際
金岸學生食堂三樓
生科
豐澤學生食堂對面
園藝園林
擺點宣傳
豐澤學生食堂一樓
東科
食堂内宣傳
豐澤學生食堂二樓
食科
東湖學生食堂内外
圖書館
擺點内外宣傳8人
七、預期效果
一定程度上的減少了糧食浪費的現象，讓用餐人員懂得了糧食的珍貴及食堂人員的辛苦；并引導青年學生樹立了勤儉節約、低碳生活的自覺理念，在青年學生中形成勤儉節約為榮，鋪張浪費為恥的意識；弘揚社會新風，踐行低碳生活理念。
八、注意事項
1、一切活動開展在不影響學生飲食的前提下開展。
2、活動中各院青志協必須服從青管中心調配。
3、活動中愛護活動用品，不得蓄意損壞。
4、活動中與用餐人員禮貌相待，不得發生沖突。
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